Srbské rizoto recept

Jak jsme uvedli v předchozím receptu na houbové rizoto, rizoto je tradiční italské rýžové jídlo a zároveň je jedním z nejběžnějších způsobů vaření rýže v Itálii. V naší české kuchyni si našlo místo hlavně srbské rizoto. Přestože jeho původ není nijak doložen, je známé zejména obsahem vepřového masa a také svou typickou oranžovou barvou, kterou získá rajčatovým protlakem (v horším případě kečupem). Dnes se pokusíme společně uvařit alespoň částečně „zdravé“ ale především chutné srbské rizoto.

Doufáme, že Vám srbské rizoto bude chutnat a budeme rádi, pokud se podělíte o Vaše dojmy v komentářích pod receptem