Rizoto s kuřecím masem

Rizoto s kuřecím masem

Jednoduchý a rychlý recept na báječné rizoto s kuřecím masem, kukuřicí, paprikou posypané čerstvým koriandrem. Rizoto má skvělou výživovou hodnotu a hodí se i při dietě. Obsahuje všechny důležité živiny a přesto nezatěžuje Váš žaludek. Skvěle se hodí na lehkou večeři pro dvě osoby. Nechte si chutnat!

Suroviny

  • 100g rýže
  • kuřecí prso
  • stroužek česneku
  • červená paprika
  • kukuřice
  • jarní cibulka
  • koriandr
  • pepř
  • olivový olej

Postup

  1. Na malé kousky nakrájíme kuřecí maso, které po rozbalení nejprve opláchneme studenou vodou.
  2. Na pánev dáme trochu olivového oleje a lehce osmahneme cibulku spolu s nakrájenou paprikou, kukuřicí a česnekem.
  3. Po asi 5 minutách přidáme nakrájené kousky kuřecího masa a necháme na pánvi dokud není ze všech stran do zlatova
  4. Poté přidáme rýži a zalijeme cca 200ml vody. Pánev přiklopíme pokličkou a necháme vařit na mírném ohni.
  5. Jakmile rýže natáhne všechnu vodu, ochutnáme a pokud se nám rýže zdá ještě příliš tvrdá, můžete přidat ještě trochu vody
  6. Rizoto podáváme s čerstvě nakrájeným koriandrem a posypané trochou pepře

Pokud patříte mezi milovníky sýra a rizoto s kuřecím masem si jinak neumíte ani představit, pak bych Vám doporučil nastrouhat a posypat pravým parmezánem.

Jestli jste recept už vyzkoušeli, budeme velmi rádi, pokud se o své pocity s námi podělíte pomocí příspěvku níže.

 

 

Leave a Reply

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*


− 3 = tři

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>